2023 Forfatter: Melissa Kennedy | [email protected]. Sidst ændret: 2023-05-24 13:57
Forskere fra USA har fundet ud af, at det at have en eller flere stressende begivenheder i løbet af dagen hos kvinder kan føre til overvægt over tid. Dette gælder især, hvis du har trang til usunde fødevarer, der er højt i kalorier og fedt.
En gruppe forskere fra Ohio University, ledet af professor Jean Kiecolt-Glaser, kom til den konklusion, at forholdet mellem stress og ekstra kilo er mere udtalt hos kvinder, selv om forskere mener, at det (i mindre grad) er sandt for repræsentanter for den stærke halvdel af menneskeheden ….
I løbet af undersøgelsen fandt eksperter ud af, at hunkroppen dagen efter stress forbrænder kalorier efter at have spist langsommere end kroppen af en kvinde, der ikke var stresset dagen før. På et år kan der således akkumuleres 4, 5-5 ekstra kilo, beregnet af eksperter.
Undersøgelsen omfattede 58 kvinder, hvis gennemsnitsalder var 53 år. Under tilsyn af specialister spiste de og indtog fedtfattig mad med et højt kalorieindhold. Undersøgelsesdeltagerne gennemgik også et spørgeskema for at bestemme symptomerne på depression, og om de havde stressende situationer i løbet af den foregående dag.
Efter at have spist målte forskerne regelmæssigt deres stofskifte i syv timer, hvilket gjorde det muligt at fastslå, at kvinder, der var under stress, havde en langsommere metabolisk hastighed. Undervejs viste det sig, at kvinder, der var under stress, havde højere niveauer af insulin i blodet, hvilket igen fremmer ophobning af kropsfedt og forhindrer oxidation af fedtstoffer, hvilket bremser deres absorption og udskillelse. Dette omsider i sidste ende også til vægtøgning.